Печень жареная в кляреРецепты блюд / Вторые блюда / Печень жареная в кляре
Ингредиенты:
- Печень
- Яйца
- Мука пшеничная
- Масло подсолнечное
- Соль, перец
Приготовление:
Яйца слегка взобьем вилкой, чтобы белок и желток стали однородной массой. Печень нарежем ломтиками, обмакнем в яйцо, а затем в муку. Выложим на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжарим, перевернем, затем обжариваем с другой стороны...
Смотрите также
Первоцвет
лекарственный
Первоцвет
– это невысокое растение с розеткой продолговатых морщинистых листьев и
кисточкой светло-желтых цветков, поникающих на длинных цветоносах, появляется
весной одним из первых. Встречается п ...
Чай с содой и лимоном
Требуется: 1 л черного чая, 1 лимон, 1 ст. л. чайной соды, 250 г меда.
Способ приготовления. Лимон мелко порежьте, положите в миксерную чашку,
добавьте мед и соду, взбейте все компоненты до получен ...
Селедочная смесь
Ингредиенты: 250 г сливочного сыра, 10 г столовой горчицы, 60 г сельди.
Приготовление: для того чтобы приготовить селедочное масло, необходимо филе сельди
замочить в молоке или чае. Через 5 ч вымоч ...