Порошок
из листьев первоцветаКниги / Лесная кулинария / Дикорастущие
съедобные растения / Пастушья
сумка / Порошок
из листьев первоцвета
Высушенные в тени листья первоцвета измельчить в ступке. Затем просеять и хранить в плотно закрытых банках в темном месте.
Использовать для заправки супов и вторых блюд.
Смотрите также
Салат
из одуванчика с зеленым луком и огурцом
- 100 г листьев одуванчика
- 1
средний огурец
- 1
ст. ложка измельченного зеленого лука
- 1
ч. ложка измельченной зелени укропа
-
растительное масло, соль, уксус, перец по вкусу
Лис ...
Биточки из свинины
Ингредиенты
Свинина – 300 г, рис отварной – 300 г, говядина – 100 г, масло растительное –
0,5 стакана, молоко – 0,5 стакана, яйца – 2 шт., морковь – 2 шт., лук репчатый –
2 шт., помидор – 1 шт., ...
Хлеб чесночный с сыром
Ингредиенты. На 12 кусков: 85 г мягкого сливочного масла, 2 дольки чеснока, 175
г сыра Ярлсберг (Jarlsberg), 2 ст. ложки порезанной петрушки, 1/2 ч. ложки сушеного
или (хлопьями), 1 круглый францу ...