Порошок
из цветков пижмыКниги / Лесная кулинария / Дикорастущие
съедобные растения / Пижма
обыкновенная (дикая рябинка) / Порошок
из цветков пижмы
Высушенные в тени цветки измельчить в ступке. Затем просеять и хранить в плотно закрытых банках в темном месте. Использовать для ароматизации салатов, выпечки, домашних ликеров и наливок.
Порошок из пижмы и красного перца
- 1 стакан порошка цветков пижмы
- 1 ч. ложка молотого острого красного перца.
Смесь использовать для ароматизации мясных блюд и соусов.
Смотрите также
Шиповниково-смородиновый
чай
-
плоды шиповника – 3 части
-
ягоды смородины – 1 часть
- 2
стакана кипятка
- мед
по вкусу
Одну
столовую ложку смеси залить 2 стаканами кипятка, кипятить в
эмалированной посуде 10 ми ...
Шашлык из сосисок
Ингредиенты: 3 сосиски, 2 луковицы, 5 помидоров, 5 чернослив, 50 г грудинки внарезку,
25 г сыра, зелень петрушки.
Приготовление: поджаренные на углях сосиски приобретают совершенно особые вкус
и ...
Кефирный
коктейль с боярышником и бананом
- 0,5 л кефира
- 0,1 л сока боярышника
- 1
банан
- 0,5
ч. ложки меда
Банан
очистить, нарезать, добавить половину кефира, мед. Перемолоть миксером до
однородной массы, добавить оставшую ...