Настойка
полыннаяКниги / Лесная кулинария / Дикорастущие
съедобные растения / Полынь
обыкновенная (чернобыльник) / Настойка
полынная
- 5 г сушеной травы чернобыльника
- 1 л водки
- 2 ч. ложки сахарного песка
Положить в водку цветки и листья чернобыльника, настоять 2 недели, процедить, добавить сахар, растворенный в небольшом количестве воды.
Смотрите также
Джем из земляники со сливками
Требуется: 1 кг земляники, 1 стакан сливок, 1 кг сахара, 2 ст. л. апельсиновых
корок.
Способ приготовления. Землянику промойте, засыпьте сахаром и оставьте
на некоторое время, чтобы выделился сок ...
РЫБАЦКАЯ КУХНЯ
А над водой уже стелется горьковатый дымок костра, и я слышу, как в чайнике булькает
и переливается буграми вода.
Сначала клева нет. Но нам не скучно. Места верные…
Но вот поплавок вздрогнул, пуст ...
Чай из мать-и-мачехи и шалфея
Требуется: 1 ст. л. листьев и стеблей мать-и-мачехи, 1 ст. л. листьев
шалфея, 1 л воды, сахар, мед.
Способ приготовления. Листья и стебли мать-и-мачехи и шалфея крупно нарежьте.
Обдайте чайник ки ...