Рябиновый
чай с малиной и травамиКниги / Лесная кулинария / Дикорастущие
съедобные растения / Рябина
обыкновенная / Рябиновый
чай с малиной и травами
- Сушеные ягоды рябины – 1 часть
- сушеные ягоды малины – 1 часть
- листья черной смородины – 2 части
- трава зверобоя – 2 части
- мед по вкусу.
Фарфоровый чайник ополоснуть кипятком, засыпать смесь, залить кипятком и настоять 7– 10 мин.
Смотрите также
Кастэрд, или яичный чай
Требуется: 5–6 ч. л. черного чая, 2 стакана сливок, 4–5 яичных желтка,
1/2 стакана кипятка, 130 г сахара.
Способ приготовления. В большом чайнике заварите чай, залив его 1/2 стакана
кипятка. Зате ...
Томатный суп
Ингредиенты рассчитаны на 6 порций
• зрелые помидоры - 1.5 кг
• бульон куриный или овощной - 400 мл
• томатная паста - 3 стол.лож.
• бальзамического уксуса, или бальза ...
Ирис молочный
Требуется: 1/2 л молока, 1 стакан сахара, 100 г сливочного масла, 10 г
ванилина, 50 г миндаля.
Способ приготовления. Молоко вскипятите, растопите в нем масло и постепенно
добавьте сахар. Затем ва ...