Рябиновый
чай с малиной и травамиКниги / Лесная кулинария / Дикорастущие
съедобные растения / Рябина
обыкновенная / Рябиновый
чай с малиной и травами
- Сушеные ягоды рябины – 1 часть
- сушеные ягоды малины – 1 часть
- листья черной смородины – 2 части
- трава зверобоя – 2 части
- мед по вкусу.
Фарфоровый чайник ополоснуть кипятком, засыпать смесь, залить кипятком и настоять 7– 10 мин.
Смотрите также
Баранина с тимьяном
Ингредиенты: 4 бараньих отбивных (по 170–225 г), 2 ч. ложки оливкового масла,
2 ч. ложки лимонного сока, 2 ст. ложки свежих листьев тимьяна без стеблей.
Приготовление: смазать мясо оливковым маслом ...
Лебеда
тушеная
- 500 г свежих листьев лебеды
- 1
средняя луковица
- 1
ст. ложка томатной пасты
- 0,3
стакана воды
- 1
ст. ложка муки
- 1
лавровый лист
- 2–3
горошины черного перца
-
лимон ...
Бутерброды с маслом и сыром
Ингредиенты: ржаной хлеб, сливочный сыр, твердый сыр.
Приготовление: ломтики хлеба намазать не слишком тонким слоем масла (иначе слои
не склеиваются), положить на них такие же по размеру, как и хле ...