Мясо в горшочке с корневищами сусака

- 300 г бескостной свинины

- 600 г корневищ сусака

- 50 г сушеных грибов

- 2 средние луковицы

- 0,5 стакана воды

- соль и перец по вкусу

Грибы замочить на 1 ч в холодной воде, затем дать стечь воде и нарезать. Корни сусака хорошо промыть и нарезать. Мясо и лук нарезать кубиками. Все сложить в горшочек, добавить соль, перец и воду и тушить в духовке до готовности. 

Смотрите также

Компот из земляники
- 0,7 кг ягод земляники ...

Песочное тесто
Песочное тесто.Состав: мука – 557 г, в том числе для подпыливания – 41, масло сливочное – 309,2, сахар – 206, яйца – 72, аммоний – 0,5, сода – 0,5, соль – 2, эссенция – 2 г. Выход – 1000 г. Для ...

Цыпленок с яблоками
Ингредиенты Тушка цыпленка, масло сливочное – 50 г, бульон мясной – 0,5 стакана, яблоки сладкие – 4 шт., лук репчатый – 1 шт., соус томатный острый – 2 ст. ложки, мука – 1 ст. ложка, соль, перец ...