Оладьи картофельные с таволгой

- 6 средних клубней картофеля

- 1 стакан измельченных молодых стеблей и листьев таволги

- 1 небольшая луковица

- 2 ст. ложки манной крупы или муки

- 1 куриное яйцо

- растительное масло для жаренья

- соль, сметана по вкусу

Сырой очищенный картофель натереть на средней терке, добавить таволгу, измельченный репчатый лук, соль, яйцо, муку или сухую манную крупу и размешать до консистенции густой сметаны.

Жарить в масле. Подавать со сметаной.

Смотрите также

Салат с рыбными фрикадельками
Ингредиенты Филе речной рыбы – 500 г, молоко – 100 г, сливки – 100 г, картофель – 5 шт., огурцы соленые – 3 шт., яйца – 2 шт., белок яичный – 1 шт., хлеб белый – 2 ломтика, майонез – 4 ст. ложки ...

Салат из брынзы, зеленого салата и лещины
- 150 г брынзы - 300 г зеленого салата - 1,5 ст. ложки измельченных орехов - 1 ст. ложка измельченного зеленого лука - 1 ст. ложка измельченной зелени укропа Для заправки: - 0,5 ...

Вариант 4
Требуется: 10 ст. л. плодов шиповника, 10 ст. л. ягод брусники, 10 ст. л. клюквы, 10 ст. л. вишни, 1 л воды. Способ приготовления. Ошпарьте чайник кипятком. Поместите внутрь плоды шиповника, изме ...