Лесной
чай с чабрецом и шиповникомКниги / Лесная кулинария / Дикорастущие
съедобные растения / Тимьян
ползучий (чабрец) / Лесной
чай с чабрецом и шиповником
- 1 ст. ложка травы чабреца
- 2 ст. ложки плодов шиповника
- 1 ст. ложка меда
- 200 мл воды
Плоды шиповника измельчить, залить кипятком и варить 5 мин, затем добавить траву чабреца. Настоять 10 мин, процедить, добавить мед.
Смотрите также
Красная
смородина в собственном соку
Отделить
ягоды от кисти, вымыть, обсушить и подогреть в кастрюле под крышкой, пока они
не пустят сок. Горячими переложить их в подогретые банки, уплотнить так, чтобы
сверху они были покрыты соком. ...
Хранение печенья
Как сохранить печенье таким же свежим, каким оно было в день выпечки.
МЯГКОЕ ПЕЧЕНЬЕ Проложите каждое печенье пергаментом и уложите его в коробку, банку или контейнер с плотно закрывающейся крышкой ...
Ягоды
Земляникусадовую после удаления плодоножек употребляют для отделки пирогов,
пирожных и тортов. Из нее также готовят пюре для начинок или выжимают сок, который
используется для ароматизации кремов ...