Черника обыкновенная
Ягоды этого распространенного лесного растения широко используют в пищу. Чернику любят все, поэтому и способов применения ее в кулинарии придумано множество.
Хоть и невзрачна черника, но полезна как никакая другая ягода лесная. Ибо она все внутри у человека перестраивает, налаживает обмен веществ. И утраченные чувства и возможности возвращаются к тому, кто чернику ест, особенно – если прямо с куста.
- Джем из черники с клюквенным соком
- Желе из черники
- Компот из черники
- Напиток кефирный с черникой
- Пюре из черники
- Черника в собственном соку
Смотрите также
Свинина с овощами и горчицей
Ингредиенты
Свинина – 500 г, огурцы – 2 шт., помидоры – 2 шт., горошек зеленый – 200 г, масло
растительное – 2 ст. ложки, горчица сладкая – 1 ст. ложка, зелень петрушки и базилика
– 1 пучок, сол ...
Парфе «Винное» со взбитыми сливками и клубникой
Ингредиенты
Желтки яичные – 8 шт., сливки взбитые – 500 г, вино красное десертное – 150 г,
пудра сахарная – 250 г, масло сливочное – 50 г, клубника свежая – 200 г.
Способ приготовления Желтки рас ...
Заяц тушенный с красным и черным перцем
Ингредиенты: 1,5 кг мяса зайца, 1 ч. ложка соли, щепотка черного молотого перца,
1 ч. ложка красного острого перца, 2 луковицы, 3 ст. ложки масла, 6 горошин белого
перца, 125 мл красного сухого ви ...