Компот
из черникиКниги / Лесная кулинария / Дикорастущие
съедобные растения / Черника
обыкновенная / Компот
из черники
- 3 стакана свежих ягод черники
- 100 г сахарного песка
- 3 стакана воды
Сахарный песок растворить в воде, довести до кипения, опустить ягоды и снова прокипятить. Подавать в охлажденном виде.
Смотрите также
Шиш-кебаб по-турецки
Ингредиенты:2 кг баранины, 1–2 лимона, 100 г миндаля, 300 г кислого молока, черный
молотый перец, соль.
Приготовление: мякоть баранины (заднюю ногу) нарезать кусочками по 30–40 г, положить
в эмал ...
Закуска из мяса курицы и краснокочанной капусты
Ингредиенты
Мясо курицы отварное – 300 г, капуста краснокочанная – 200 г, яблоко – 1 шт.,
кукуруза консервированная – 3 ст. ложки, масло оливковое – 2 ст. ложки, сок лимонный
– 1 ст. ложка, саха ...
Песочное тесто
Песочное тесто.Состав: мука – 557 г, в том числе для подпыливания –
41, масло сливочное – 309,2, сахар – 206, яйца – 72, аммоний – 0,5, сода – 0,5,
соль – 2, эссенция – 2 г.
Выход – 1000 г.
Для ...