Напиток кефирный со щавелем
- 1 л кефира
- 1 пучок щавеля
- 3 ч. ложки измельченного зеленого лука
- соль, молотый черный перец по вкусу
Щавель вымыть, нарезать. Сложить щавель и зеленый лук в миксер, добавить кефир, соль, перец. Перемолоть до однородной массы.
Смотрите также
Самовары
Как известно, чай в Россию купцы привезли из провинции Китая – Бирмы. С тех пор
этот напиток стал всеми любим и почитаем. Им потчевали гостей, согревались в холодные
зимние вечера и даже лечились ...
Отбор проб
Для того чтобы определить качество сырья, готовых изделий (или полуфабрикатов),
из каждой однородной партии сырья или готовых изделий отбирают среднюю пробу. На
основании осмотра и лабораторных ис ...
Морошка
в собственном соку
- 1 кг ягод морошки
-
300–400 г сахарного песка
Перебрать,
вымыть и обсушить ягоды, затем положить в большую посудину, послойно пересыпав
сахаром, и поставить на 4–6 ч в холодное место. Затем ...