Напиток кефирный со щавелем

- 1 л кефира

- 1 пучок щавеля

- 3 ч. ложки измельченного зеленого лука

- соль, молотый черный перец по вкусу

Щавель вымыть, нарезать. Сложить щавель и зеленый лук в миксер, добавить кефир, соль, перец. Перемолоть до однородной массы.

Смотрите также

Тикя-кебаб (азербайджанская кухня)
Ингредиенты: 1 кг баранины, 100 г репчатого лука, 40 г зеленого лука, 3 г сушеного барбариса, 10 г зелени, красный молотый перец, соль. Приготовление: реберную часть корейки молодой баранины наруби ...

Картофельные котлеты
Ингредиенты Картофель – 6 шт., сухари панировочные – 100 г, масло сливочное – 100 г, масло растительное – 0,5 стакана, яйца – 2 шт., зелень петрушки и укропа – 1 пучок, соль и перец по вкусу. С ...

Чай с цветами мать-и-мачехи и мяты
Требуется: 1 ст. л. цветов мать-и-мачехи, 1 ст. л. цветов мяты перечной, 2 1/3 стакана воды, сахар, мед. Способ приготовления. Сухие цветы мать-и-мачехи и мяты перечной измельчите и поместите в ф ...