Начинка
для пирожков из щавеляКниги / Лесная кулинария / Дикорастущие
съедобные растения / Щавель / Начинка
для пирожков из щавеля
- 200 г щавеля
- 2 средние луковицы
- 2 куриных яйца, сваренных вкрутую
- соль и перец по вкусу
Щавель промыть, обсушить, измельчить, добавить обжаренный лук и измельченное яйцо. Пирожки готовить из дрожжевого или пресного теста.
Смотрите также
Салат из моркви и репы
Ингредиенты: 2 моркови, 2 репы, 2 ст. ложки подсолнечного масла.
Приготовление: 2 моркови средней величины и 2 небольшие репы очистить и натереть
на крупной терке. Добавить 2 столовые ложки подсолн ...
Вариант 12
Требуется: 1/2 ч. л. чабреца, 1/2 ч. л. корня аира, 1 ч. л. хвоща, 1 ч.
л. шалфея, 1 ч. л. мелиссы, 1 л воды, мед.
Способ приготовления. Сбор из сухих трав измельчите и засыпьте полученную
смесь ...
Запеченный говяжий язык с луком
Ингредиенты
Говяжий язык – 700 г, сметана – 100 г, лук репчатый – 4 шт., морковь – 1 шт.,
душистый перец горошком, лавровый лист, горчица, соль и черный молотый перец по
вкусу.
Способ приготовл ...