Этикет пользования палочками для едыСоветы / Этикет пользования палочками для еды
ам ведь не придет в голову есть с ножа? Тогда вам наверняка пригодятся советы о том как пользоваться палочками для еды, чтобы не опозориться во время надвигающегося празднования нового года по восточному календарю. Вне зависимости от того, насколько виртуозно вы владеете палочками, важно соблюдать традиции, связанные с ними.
- Если вы не используете палочки, положите их перед вами, кончиками влево.
- Никогда не втыкайте палочки в еду, особенно в рис. Палочки втыкают в рис только на похоронах. Правильно подбирать кусочки между палочками, а не протыкать ими.
- Не показывайте палочками ни на кого и не размахивайте ими при разговоре.
- Не копайтесь палочками в тарелке, чтобы найти кусочек получше - берите то, чего палочки коснутся первым.
- Не облизывайте и не кусайте палочки.
- Если вы пробуете еду из чужой тарелки или перекладываете с общей тарелки в середине стола, не используйте конец палочек, касающийся рта. Вместо этого переверните их и возьмите еду противоположным концом. Если есть сервировочные палочки, используйте их.
- При формальных обедах принято всегда откладывать палочки в сторону, когда приносят еду.
На заметку
- Палочки для еды впервые появились в Японии примерно 2000 лет назад.
- Формальный этикет для использования палочек был закреплен в обществе к 1600-му году.
Смотрите также
Салат из свинины и свеклы
Ингредиенты
Свинина нежирная вареная – 200 г, свекла вареная – 100 г, капуста белокочанная
– 50 г, яблоко – 1 шт., яйцо вареное – 1 шт., огурец – 1 шт., помидор – 1 шт., майонез
– 50 г, кислота ...
Салат из осетрины с хреном
Ингредиенты
Филе осетрины вареное – 300 г, майонез – 250 г, картофель вареный – 5 шт., огурцы
соленые – 2 шт., хрен тертый – 2 ст. ложки, сок лимонный – 2 ст. ложки, лук-порей
– 1 пучок, зелень ...
Крошковый полуфабрикат
Основным компонентом в его рецептуре являются обрезки от тортов и пирожных, протертые
в крошку. Полуфабрикат вырабатывают по двум рецептурам и аналогичной технологии.
Полуфабрикат крошковый «Дачный ...