Торт закусочный
Ингредиенты
Говядина отварная – 300 г, сыр – 100 г, рис отварной – 100 г, майонез – 100 г, редис – 5 шт., яблоки – 2 шт., корень петрушки – 1 шт., изюм – 3 ст. ложки, зелень петрушки измельченная – 1 ст. ложка, соль.
Способ приготовления
Яблоки и редис очищают и нарезают кубиками, говядину – кусочками, сыр натирают на крупной терке. На сервировочное блюдо слоями выкладывают кусочки мяса, тертый сыр, рис, яблоки, редис, вымоченный в кипятке изюм и очищенный и измельченный корень петрушки. Каждый слой солят, смазывают майонезом. Закуску украшают зеленью петрушки и подают к столу.
Смотрите также
Брусничный
сок с сахаром
- 1,2 л брусничного сока
- 600 г сахарного песка
Спелую
бруснику перебрать, вымыть, залить водой, поставить на огонь и довести до
кипения. После этого оставить на 2–3 ч, затем выложить ее на с ...
Напиток калиновый
Ингредиенты: 1 кг калины, сахарный сироп из 600 г сахара, сок 2 лимонов.
Приготовление: калину перебрать, промыть холодной водой, положить в глубокую
посуду, размять, влить сахарный сироп и дать за ...
Суп с
листьями осота
- 1,5 л воды
- 200 г молодых листьев осота
- 3
средних клубня картофеля
- 3
ст. ложки пшена
- 1
средняя луковица
- 1
ст. ложка томатной пасты
- 1
ст. ложка топленого масла
- ...