Салат с черносливом, курагой и рисом
Книги / Рецепты для праздничного стола / Глава 2. САЛАТЫ / Салат с черносливом, курагой и рисом

Ингредиенты

Чернослив – 100 г, курага – 100 г, рис вареный – 100 г, сметана – 4 ст. ложки, орехи грецкие – 3 ст. ложки, сахар или соль по вкусу.

Способ приготовления

Чернослив и курагу заливают небольшим количеством горячей воды и дают настояться. Затем нарезают их ломтиками, добавляют рис. Салат заправляют сметаной, сахаром или солью, посыпают измельченными грецкими орехами и подают к столу.

Смотрите также

Пирожные «Негритянка»
Требуется: 5 белков, 1/2 стакана сахара, 100 г измельченных орехов, 200 г муки, 50 г растопленного сливочного масла, 250 г сгущенного молока. Способ приготовления. Взбейте белки в густую пену, доба ...

Компот из малины
- 2 стакана ягод малины - 200 г сахарного песка - 4 стакана воды Приготовленную малину залить 50 %-ным горячим сахарным сиропом, выдержать в нем ягоды 3–4 ч, после чего нагреть до кипения ...

Чайная «Кама-Сутра»
Люди все время стремились отыскать в природе такой напиток, который бы согревал не только их тело, но и душу, вселяя бодрость, оптимизм и поддерживая здоровье. Таким напитком оказался чай. Зеленый ...