Блюда из птицыКниги / Рецепты для праздничного стола / Блюда из птицы
- Гусь с грибным соусом
- Гусь с квашеной капустой
- Гусь с черносливом
- Гусь, жаренный на вертеле
- Жареный петух
- Индейка в сметанно-горчичном соусе
- Индейка по-восточному
- Индейка с бананами и ананасами
- Индейка с грецкими орехами
- Индейка со стручковой фасолью
- Индейка фаршированная с картофелем
- Колбаски куриные на вертеле
- Куриная печень с фруктами
- Куриное филе с черносливом
- Куриные окорочка в винном соусе
- Куриные окорочка в винном соусе с грибами
- Куриные отбивные
- Курица в бульоне с яйцом
- Курица жареная с медом
- Курица с ананасным соусом
- Курица с баклажанами, тушенная в вине
- Курица со спаржей
- Курица со специями
- Курица фаршированная
- Курица фаршированная печенью и рисом
- Курица, жаренная на решетке
- Курица, запеченная на банке
- Куропатки жареные
- Плов с курицей
- Утка с апельсином в винном соусе
- Утка с базиликом
- Утка с яблоками и квашеной капустой
- Утка тушеная
- Фазан в красном вине
- Цыпленок с яблоками
- Цыпленок, жаренный на противне
Смотрите также
Бездрожжевое тесто и Тесто для блинчиков
Тесто для блинчиков содержит большое количество жидкости, поэтому в нем быстро
и полно набухают белки муки. Разрыхляют тесто путем механического взбивания, во
время которого белки яиц образуют пен ...
Варенье
из шиповника
- 500 г очищенных плодов шиповника
- 500 г сахарного песка
- 1
стакан воды
Промыть
шиповник в горячей воде, удалить чашелистики, разрезать каждую ягоду и выбрать
семена. Сложить ягоды в ми ...
Мясо дичи по-охотничьи (см схему)
Ингредиенты: 1,5 кг мяса дичи, 150 г свиного сала, чеснок, соль, черный молотый
перец.
Приготовление: нарубленное кусками толщиной не более 10 см мясо лопаточной части
дичи (с костью) тщательно п ...