Торт «Наслаждение»
Ингредиенты
Сахар – 450 г, мука – 200 г, масло сливочное – 200 г, масло растительное – 1 ст. ложка, яйца – 12 шт., какао – 3 ст. ложки.
Способ приготовления
6 яичных белков отделяют от желтков, взбивают с помощью миксера в крепкую пену. Желтки растирают с 200 г сахара добела, всыпают муку, смешивают до однородной массы, вливают взбитые яичные белки и перемешивают. Готовое тесто выкладывают в предварительно смазанную растительным маслом и посыпанную мукой круглую форму для выпечки. Торт выпекают 30 минут в предварительно разогретой до температуры 220 °С духовке.
Готовый бисквит остужают и разрезают на 3 пласта. Для приготовления масляного крема сливочное масло взбивают с помощью миксера. Для приготовления яичного крема взбивают 6 яиц, добавляют какао и 200 г сахара. Яичный и сливочный крем соединяют и прослаивают им бисквитные пласты, помещенные друг на друга.
Для приготовления глазури растапливают 50 г сахара. Готовую глазурь выкладывают ровным слоем на верхний пласт торта.
Готовый торт подают к кофе или чаю.
Смотрите также
Жимолость
съедобная
Жимолость
съедобная – низкий кустарник с желтовато-бурой слоистой корой и опушенными в
молодом возрасте побегами.
Листья
жимолости коротко-черешковые, продолговатые, с тонкими щетинками по краю
...
Куриные окорочка в винном соусе
Ингредиенты
Окорочка куриные – 800 г, вода – 50 мл, водка – 30 мл, вино красное – 50 мл,
лук репчатый – 1 шт., сало свиное топленое – 2 ст. ложки, имбирь, соль и перец по
вкусу.
Способ приготов ...
Битки по-украински
Свинину нарезают широкими плоскими порционными кусками, формуют в виде битков, посыпают солью, перцем и слегка обжаривают. ...