Пирожное «Изысканное»
Ингредиенты
Сахар – 200 г, крупа манная – 200 г, масло сливочное – 100 г, молоко сгущенное – 100 г, яйца – 10 шт., лимон – 1 шт., ванилин – 1 пакетик.
Способ приготовления
Яичные белки отделяют от желтков и взбивают с помощью миксера в крепкую пену. Желтки растирают с сахаром, до полного растворения сахара, смешивают с измельченной лимонной цедрой, взбитыми белками, постепенно всыпая манную крупу.
Противень смазывают растительным маслом, посыпают мукой, выкладывают на него тесто.
Пирожные выпекают 30 минут в предварительно разогретой до температуры 200 °С духовке.
Готовый бисквит охлаждают и нарезают прямоугольными кусочками.
Для приготовления крема взбивают размягченное сливочное масло со сгущенным молоком и ванилином.
Пирожные покрывают кремом и подают к кофе или чаю.
Смотрите также
Брусника
с морковью и сахаром
- 1 кг брусники
- 450 г очищенной моркови
- 350 г сахарного песка
-
корица и гвоздика по вкусу
Бруснику
перебрать, промыть в холодной воде и бланшировать в кипящей воде не более трех
се ...
Красный чай
Красный чай, или оолонг, занимает промежуточное положение между зеленым и черным
чаями. В Китае ему еще дали красивое и поэтичное название «черный дракон». Данный
напиток характеризуется приятным ...
Салат из свеклы
Ингредиенты: 2 свеклы, 1 стакан слив, мед или сахар, 125 г сметаны.
Приготовление: натереть на крупной терке 2 сырые свеклы. Мелко нарезать 1 стакан
слив, освобожденных от косточек. Добавить мед ил ...