Вариант 10

Требуется: 1/2 ч. л. пижмы, 1/2 ч. л. корня лопуха, 1 ч. л. зверобоя, 1 ч. л. шалфея, 1/2 ч. л. мяты перечной, 1/2 ч. л. мелиссы, 1 л воды, сахар, мед.

Способ приготовления. Травяной сбор мелко нарежьте и поместите в фарфоровый или керамический заварочный чайник. Залейте травяную заварку кипятком и закройте заварочный чайник крышкой. Сверху накройте чайник плотной тканью и заваривайте чай 15–18 минут, после чего процедите его через мелкое сито, разливая в фарфоровые или керамические чашки. В чашки с чаем добавьте сахар и мед.

Смотрите также

Мармелад из калины с яблоками
- 1 кг пюре калины - 1 кг сахарного песка Калину вымыть, отделить от кистей и перебрать. Положить ягоды в кастрюлю, накрыть крышкой и распарить в духовке. Затем протереть их через сито, добав ...

Бисквитное тесто
Состав бисквитного теста: мука – 350,5 г, сахар – 347, яйца – 578,5, эссенция – 3,4 г. Выход – 1000 г. Бисквит имеет легкую и пышную структуру, удобен для обработки. Готовится тесто путем взбива ...

Зразы мясные с грибами
Ингредиенты: Говядина - 600 гр. Хлеб (пшеничный) - 90 гр. Шампиньоны - 400 гр. Лук – 2 шт. топленое масло – 3 ст.лож. панировочные сухари специи з ...