Чай из цветков душицы и зверобоя
Требуется: 1 ст. л. цветков душицы, 2 ст. л. цветов зверобоя мяты перечной, 2 1/3 стакана воды, сахар.
Способ приготовления. Сухие цветы душицы и зверобоя измельчите и засыпьте их в фарфоровый чайник, предварительно ополоснув его кипятком. Залейте цветы кипятком и закройте чайник крышкой, сверху накройте тканевой салфеткой. Заваривайте чай 10–12 минут, после чего разлейте в чашки, процеживая через ситечко. В готовый чай добавьте сахар.
Смотрите также
Соус с маслинами
Ингредиенты. На 500 мл: 350 г черных маслин без косточек, маленькая баночка анчоусов,
1 ст. ложка каперсов, 2 дольки чеснока, немного соли и черного молотого перца, 150
мл оливкового масла, 1 ст. ...
Печень, запеченная с картофелем и сыром
Ингредиенты
Печень говяжья – 250 г, сыр – 150 г, картофель – 3 шт., растительное масло –
3 ст. ложки, панировочные сухари – 30 г, сливки – 20 г, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления
Пече ...
Чайная булка
Требуется: 3 стакана муки, 1 1/2 л воды, 2 ст. л. сахара, 50 г дрожжей,
соль.
Способ приготовления. Для приготовления опары разведите дрожжи в 1 стакане
теплой воды, добавьте сахар и 1 стакан про ...