Чай мятный со сливками
Требуется: 3 ст. л. мяты (сушеной), 1/4 лимона, 1 л воды, 1/2 стакана сахара, 1 стакан сливок, кориандр.
Способ приготовления. Мяту засыпьте в чайник, залейте ее кипятком, поставьте на огонь и кипятите в течение 2–3 минут. Затем добавьте мелко нарезанный лимон и кориандр, накройте посуду крышкой и оставьте на несколько минут, чтобы напиток настоялся. Далее процедите его. Отдельно взбейте сливки с сахаром в крепкую пену. Горячий чай немного остудите, разлейте по чашкам или бокалам, сверху осторожно поместите взбитые сливки. Напиток подавайте к десертному столу непосредственно после приготовления.
Смотрите также
Голубцы
с грибами
- 600 г белокочанной капусты
- 100 г грибов
- 0,5
стакана риса
- 1
средняя луковица
-
соль, молотый перец, сметана по вкусу
Удалить
из кочана кочерыжку, разделить его на листья и ош ...
Клюква
моченая
Клюкву
промыть, ссыпать в заранее подготовленную кадку или другую подходящую посуду.
Залить холодной кипяченой водой, сверху положить деревянный кружок и гнет.
Хранить в прохладном месте. ...
Салат «Зимний»
Ингредиенты
Колбаса вареная – 300 г, майонез – 200 г, горошек зеленый консервированный –
150 г, огурцы соленые – 4 шт., картофель – 2 шт., морковь – 2 шт., зелень укропа
и петрушки – по 0,5 пучк ...