Вариант 2

Требуется: 1/2 стакана меда, 1 стакан изюма, 1 стакан сушеного чернослива, 1 стакан кураги, 1 лимон, 1 ст. л. черного чая, 1 1/2 л воды.

Способ приготовления. Чернослив, курагу, изюм промойте, удалите косточки. Ошпарьте кипятком фарфоровый, керамический или стеклянный чайник. Положите в него все указанные сухофрукты. Затем добавьте мелко нарезанный лимон, черный чай и мед. Залейте содержимое чайника крутым кипятком, укутайте чайник и поставьте в теплое место примерно на 1 час. Пейте чай 3–4 раза в день после еды по 1 стакану.

Русские традиции

Необычайная популярность чая в купеческой среде порождала все новые обычаи. Один из таких обычаев прочно укоренился и был связан со свадьбами. На следующий день после благословения жених должен был приехать к невесте с гостинцами: с целой головой сахара, с фунтом чая и с самыми разнообразными лакомствами – конфетами, орехами, пряниками. Что самое интересное, все это жених привозил в довольно большом количестве целыми кульками; делалось это потому, что невеста все предсвадебное время приглашала гостить к себе подруг, которые помогали готовить приданое.

Смотрите также

Салат из креветок с фруктами
Ингредиенты Креветки свежезамороженные очищенные – 500 г, апельсин – 1 шт., яблоко – 1 шт., масло сливочное – 2 ст. ложки, масло оливковое – 2 ст. ложки, сок апельсиновый – 2 ст. ложки, салат зе ...

Торт «Вкусная крошка»
Ингредиенты Мука – 350 г, сахар – 250 г, молоко сгущенное вареное – 250 г, масло сливочное – 200 г, сметана – 150 г, орехи грецкие – 150 г, яйца – 3 шт., масло растительное – 1 ст. ложка, сода ч ...

Чай по-вьетнамски
Требуется: 1/2 л крепкого черного чая, 2 ст. л. сахара, 3–4 кубика льда, 20–30 г мякоти ананаса, 1 ч. л. рома, 2 ст. л. сливок или молока. Способ приготовления. В заваренный чай добавьте сахар, сле ...