Бутерброды с жареным мясом и хреномКниги / Ивлева Л.А. - Блюда для пикника / ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ / Открытые бутерброды / Бутерброды с жареным мясом и хреном
Ингредиенты: 6 ломтиков ржаного хлеба, 25 г сливочного сыра, 6 ломтиков (250 г) жареного мяса, 6 листов зеленого салата, 2 ст. ложки тертого хрена, консервированный смешанный салат.
Приготовление: хлеб намазать сливочным сыром, положить лист салата и на него ломтик жаркого. Украсить тертым хреном и смешанным салатом. Хорошо подходят консервированные смешанные салаты со стручковым перцем.
Смотрите также
Бисквитный полуфабрикат
Технологическая схема приготовления бисквитного полуфабриката включает следующие
операции:
1. Приготовление массы.Для этого яйца взбивают с сахаром. Продолжительность
взбивания, например, массы и ...
Бараньи ребрышки, жаренные на решетке
Ингредиенты
Ребрышки бараньи – 500 г, рис – 100 г, масло растительное – 30 г, зелень петрушки
и эстрагона – по 0,5 пучка, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления
Бараньи ребрышки рубят на н ...
Пюре
из ревеня
- 2,5 кг очищенных черешков ревеня
- 1 кг сахарного песка
Черешки
ревеня очистить от кожицы, промыть, разрезать на кусочки длиной 2–3 см, уложить
в посуду, пересыпать сахарным песком
и постав ...