Джемы, конфитюры
Из жизни великих
Говорят, что однажды знаменитый певец Энрико Карузо получил в подарок от поклонницы странную баночку с изображением двух драконов, кусающих один другого за хвост. Карузо открыл баночку и нашел в ней свернутые в трубочки листы чая особого сорта. Когда певец обратился к специалистам, которые могли бы объяснить ему, в чем состоят качества подаренного растения, один из них сказал, что, по преданию, листы подобного цвета и размера характеризуют чай, дающий бессмертие в памяти потомков.
- Абрикосовый джем
- Айвовый джем
- Апельсиновый джем
- Брусничный конфитюр
- Виноградный джем
- Грушевый джем
- Джем вишневый
- Джем из арбузных корочек
- Джем из дыни
- Джем из желтых слив
- Джем из земляники со сливками
- Джем из клюквы
- Джем из крыжовника
- Джем сборный
- Землянично-лимонный джем
- Клубничный джем
- Конфитюр из красной смородины
- Малиновый джем
- Медово-клюквенный конфитюр
- Морковный джем
- Сливовый конфитюр
- Черносмородиновый джем
- Яблочно-сливовый джем
- Яблочный джем
- Яблочный конфитюр с изюмом
Смотрите также
Закуска острая из отварной свинины
Ингредиенты
Свинина отварная – 400 г, майонез – 100 г, горошек зеленый консервированный –
2 ст. ложки, яйцо вареное – 1 шт., чеснок – 2 дольки, зелень базилика – 1 пучок,
соль и перец по вкусу.
...
Мусс из куриного мяса с соусом из маринованных шампиньонов
Ингредиенты
Тушка курицы, вода – 3 л, шампиньоны маринованные – 200 г, лук репчатый – 1 шт.,
сливки – 400 мл, майонез – 200 г, вино белое сухое – 100 г, желатин – 2 ст. ложки,
сахар – 1 ст. ложк ...
Одуванчики
соленые
- 0,5 кг листьев одуванчиков
Для
рассола:
- 900
мл воды
- 100 г крупной соли
Молодые
розетки тщательно промыть, вымочить 1–2 ч в соленой воде, чтобы не было горечи.
Затем воду слить, п ...