Джемы, конфитюры
Из жизни великих
Говорят, что однажды знаменитый певец Энрико Карузо получил в подарок от поклонницы странную баночку с изображением двух драконов, кусающих один другого за хвост. Карузо открыл баночку и нашел в ней свернутые в трубочки листы чая особого сорта. Когда певец обратился к специалистам, которые могли бы объяснить ему, в чем состоят качества подаренного растения, один из них сказал, что, по преданию, листы подобного цвета и размера характеризуют чай, дающий бессмертие в памяти потомков.
- Абрикосовый джем
- Айвовый джем
- Апельсиновый джем
- Брусничный конфитюр
- Виноградный джем
- Грушевый джем
- Джем вишневый
- Джем из арбузных корочек
- Джем из дыни
- Джем из желтых слив
- Джем из земляники со сливками
- Джем из клюквы
- Джем из крыжовника
- Джем сборный
- Землянично-лимонный джем
- Клубничный джем
- Конфитюр из красной смородины
- Малиновый джем
- Медово-клюквенный конфитюр
- Морковный джем
- Сливовый конфитюр
- Черносмородиновый джем
- Яблочно-сливовый джем
- Яблочный джем
- Яблочный конфитюр с изюмом
Смотрите также
Полынь
обыкновенная (чернобыльник)
Чернобыльник
– многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных с
грязно-фиолетовым ребристым стеблем до 160
см
высотой, темно-зелеными перисто-раздельными листьями и метелкой краснова ...
Баранина
с эстрагоновой полынью
- 1 кг баранины на ребрышках
- 1
стакан свежей измельченной зелени эстрагона
- 2
ст. ложки измельченной зелени укропа
- 2
ст. ложки измельченной зелени петрушки
- 5–6
измельченных перь ...
Простой маринад для мяса дичи
Ингредиенты. На 1 кг мяса: 1 л сыворотки, кваса, кефира или снятого молока.
Приготовление: самое простое маринование мяса молодого зайца и косули – это залить
его квасом, сывороткой, кефиром или сн ...