Закуска из различных продуктов

Ингредиенты: 100 г нежирной ветчины, 100 г сыра, 1 луковица, 1 соленый огурец, 100 г свинины, 150 г копченой грудинки, 6 маленьких помидоров, соль, перец, растительное масло, 6 ломтиков хлеба.

Приготовление: сыр, мясо нарезать кубиками толщиной 3–4 см, огурец, луковицу, яблоко разрезать на 6 кусочков, помидоры оставить целыми. Все продукты нанизать вперемежку на металлическую спицу и слегка посыпать солью и перцем. Смазать растительным маслом. Обжарить на углях или в духовке. На стол подавать на хлебе.

Смотрите также

Советы
Чистить грибы надо ножом из нержавеющей стали. Чтобы избавиться от червей, следует отрезать ножку гриба, срезать и выбросить трубчатый слой у шляпки, ножку разрезать вдоль и вместе со шляпкой полож ...

Сныть соленая
5 кг молодых листьев сныти 0,75 стакана крупной соли Свежие листья и черешки сныти очистить, помыть и сложить в кадку или большую банку, пересыпая солью. Наполненную емкость накрыть кружком и св ...

Торт «Бисквитный»
Ингредиенты Мука – 550 г, молоко – 500 мл, масло сливочное (маргарин) – 300 г, вода – 200 мл, сливки – 200 мл, печенье бисквитное – 200 г, сахар – 200 г, шоколад тертый – 100 г, яйца – 6 шт., ко ...