Салат с вареными овощами
Ингредиенты: 4 картофелины, 1 большая свекла, 2 моркови, 1 свежий или соленый огурец, 1 луковица, 120 г консервированного зеленого горошка, 3 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка горчицы, соль и сахар по вкусу, зелень укропа, зеленый лук.
Приготовление: отварить картофель. Отдельно отварить 1 неочищенную свеклу и 2 моркови. Очищенные овощи нарезать кубиками, добавить нарезанный свежий или соленый огурец, мелко нарезанную луковицу, зеленый горошек. Смешать, залить растительным маслом, смешанным с горчицей, положить на кончике ножа соль и сахар. Салат посыпать нарезанным зеленым луком, измельченной зеленью укропа и петрушки.
Смотрите также
Лапчатка
гусиная (гусиная лапка)
Лапчатка
гусиная – невысокое многолетнее растение с укороченным стеблем и стелющимися
побегами, непарноперистыми листьями и желтыми цветками.
Растет
лапчатка на лесных, пойменных лугах, по берег ...
Маслины с помидорами
Ингредиенты: 100 г маслин, 200 г свежих помидоров, 150 г красного стручкового
перца, 20 г желатина.
Приготовление: из свежих помидоров и красного стручкового перца приготовить пюре,
заправить спе ...
Салат из говядины с макаронами
Ингредиенты
Макароны – 150 г, говядина вареная – 100 г, кукуруза консервированная – 100 г,
маслины консервированные без косточек – 50 г, бекон – 50 г, огурец – 1 шт., помидор
– 1 шт., майонез – ...