Салат с редькой и колбасой

Ингредиенты: 500 г черной редьки, 2 луковицы, 300 г колбасы, майонез.

Приготовление: черную редьку натереть на крупной терке. Пару крупных луковиц нарезать тонкими кольцами и пассировать на подсолнечном масле до золотистого цвета. Копченую, а лучше сырокопченую колбасу нарезать тонкими стружками. Все это смешать. Заправить майонезом. Не солить.

Смотрите также

Рыба под маринадом
Ингредиенты: 800 г рыбы. Для маринада: 1/2 стакана воды, 2 луковицы, 2 моркови, 1 корень петрушки, 3 ст. ложки растительного масла, 5 ст. ложек томата-пюре, 5 горошин черного перца, 5 горошин души ...

Салат из моркови и листьев липы
- 1 средняя морковь - 0,5 стакана измельченных молодых листьев липы - 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки - 1 ст. ложка лимонного сока - 0,3 ч. ложки молотого кориандра - рас ...

Вариант 10
Требуется: 1 ч. л. цветков багульника, 1/2 ч. л. цветов мяты, 1 ч. л. цветов зверобоя, 1/2 ч. л. цветов девясила, 1 ч. л. цветов первоцвета, 1 л воды, сахар. Способ приготовления. Сбор из сухих ц ...