Шашлыки разных народов
- Бастурма по-грузински (см схему)
- Длинный мцвади (грузинская кухня)
- Каварма-кебаб из свинины (болгарская кухня)
- Кебаб (азербайджанская кухня)
- Кебаб из переполок по-узбекски
- Лищапап (шашлык по-адыгейски)
- Молочный кебаб (болгарская кухня)
- Мцвади в баклажанах (грузинская кухня)
- Стомна-кебаб из баранины (болгарская кухня)
- Тикя-кебаб (азербайджанская кухня)
- Чоп-кебаб (балгарская кухня)
- Шашлык в казане (узбекская кухня)
- Шашлык из говядины с водкой
- Шашлык из гусиной печени (польская кухня)
- Шашлык из домашней птицы (узбекская кухня)
- Шашлык из лосятины (марийская кухня)
- Шашлык из почек (таджикская кухня)
- Шашлык из телячьего сердца (перуанская кухня)
- Шашлык любительский (таджикская кухня)
- Шашлык по-гуцульски
- Шашлык по-кокандски (узбекская кухня)
- Шашлык по-пекински
- Шашлык по-таджикски
- Шашлык по-татарски
- Шашлык по-цыгански
- Шашлык по-чабански
- Шашлык по-южноафрикански
- Шашлык по-японски
- Шашлык степной (таджикская кухня)
- Шиш-кебаб по-турецки
Смотрите также
Уха рыбацкая с крупой
Ингредиенты. На 1 кг рыбной мелочи: 1,5–2 л воды, 2 луковицы, 1 морковь, 1–2
корня петрушки, 70 г пшена, 1–2 ст. ложки растительного масла, 2 лавровых листа,
5–6 горошин душистого перца, 1 пучок з ...
Суфле «Волшебник»
Ингредиенты
Яйца – 5 шт., орехи грецкие измельченные – 200 г, молоко – 200 г, масло сливочное
– 75 г, мука пшеничная – 75 г, сахар ванильный – 10 г, масло оливковое – 25 г, пудра
сахарная – 25 г ...
Варенье вишнево-черешенное
Требуется: 3 кг вишни, 3 кг черешни, 1 стакан меда.
Способ приготовления. Вишню и черешню отделите от веточек и тщательно
промойте под струей воды. Затем разделите все ягоды на две части. Одну част ...