Соус горчичный
Ингредиенты: горчичный порошок, сахар, соль, уксус (3 %-ного), растительное масло.
Приготовление: в стеклянную банку (200 г) всыпать просеянный порошок горчицы, холодной воды и размешать, чтобы получилась масса средней густоты. Добавить в нее сахар, соль, уксус и растительное масло. Все тщательно перемешать, плотно закупорить банку и поставить в теплое место на 12 ч. Готовый горчичный соус хранить в холодильнике.
Смотрите также
Колбаски куриные на вертеле
Ингредиенты
Филе куриное – 500 г, ветчина – 150 г, лук репчатый – 2 шт., лук зеленый – 100
г, сок лимонный – 30 мл, яйцо – 1 шт., соль и перец по вкусу.
Способ приготовления
Куриное филе вместе ...
Дрожжевое слоеное тесто
При изготовлении дрожжевого слоеного теста применяют два способа разрыхления
– разрыхление при помощи углекислого газа, образуемого дрожжами, и создание такой
слоистости, как при изготовлении слое ...
Шашлык «Куриный»
Ингредиенты: курица, 2–3 яйца, перец, соль.
Приготовление: нарезать курицу кусочками средней величины, сложить в посуду,
вбить 2–3 яйца, посолить, поперчить, перемешать, поставить в холодильник на ...