Блюда из рыбы и морепродуктов
- Запеченная рыба
- Кальмары маринованные
- Караси, жареные целиком
- Конвертики с лососем и спаржей
- Креветки на шпажках
- Лосось на углях (см схему)
- Окунь в лимонно-масляном соусе
- Тунец-барбекю с луком
- Филе трески с зеленью
- Яйца, фаршированные мясом криля
Смотрите также
Карп отварной с красной фасолью
Ингредиенты
Карп – 600 г, фасоль красная консервированная – 1 банка, лук репчатый – 1 шт.,
масло растительное – 2 ст. ложки, масло сливочное – 2 ст. ложки, зелень петрушки
– 1 пучок, соль и пере ...
Бутерброды с ветчиной и яйцом
Ингредиенты: 100 г хлеба, 20 г сливочного сыра, 200 г ветчины или нежирной колбасы,
150 г твердого сыра, 3 яйца, 2 помидора, 1 свежий огурец, листья салата или укроп,
перец, томатное пюре, перец, ...
Воздушные пирожные
Пирожное воздушное с кремом.Состав: воздушный полуфабрикат – 2345 г,
крем сливочный – 3160 г. Выход – 100 шт. по 55 г.
Готовое воздушное тесто выкладывают в кондитерский мешок с гладкой трубочкой
...