Салат из свежих грибов

Ингредиенты: 350 г грибов, 2 ст. ложки растительного масла, перец, хрен, соль, зелень петрушки.

Приготовление: свежие грибы очистить, промыть и отварить в течение 30 мин. Затем откинуть на дуршлаг, мелкие грибы использовать целыми, крупные порезать ломтиками и уложить в салатницу. Сверху грибы полить растительным маслом, посолить, добавить перец, натертый хрен и посыпать зеленью петрушки.

Смотрите также

Крапивно-морковный чай
- листья крапивы – 1 часть - корни моркови – 1 часть - 1 ст. ложка лимонного сока на 1 стакан готового чая - 2 стакана кипятка - мед по вкусу Одну столовую ложку смеси залить 2 ст ...

Салат морковный с грибами
Ингредиенты Морковь – 500 г, грибы маринованные – 500 г, майонез – 200 г, лук репчатый – 200 г, орехи грецкие – 150 г, масло растительное – 100 г, зелень кинзы – 1 пучок. Способ приготовления М ...

Напиток кефирный со щавелем
- 1 л кефира - 1 пучок щавеля - 3 ч. ложки измельченного зеленого лука - соль, молотый черный перец по вкусу Щавель вымыть, нарезать. Сложить щавель и зеленый лук в миксер, добавить ке ...