Заготовка из голубики без сахара

- 1 кг ягод голубики

- 1 стакан сока

В большую эмалированную кастрюлю налить свежеотжатый сок из голубики, насыпать предварительно перебранные, вымытые и обсушенные ягоды, поставить на огонь и, помешивая, довести до кипения. Через 5 мин быстро разлить в горячие банки и закатать.

Смотрите также

Салат "Мимоза" с лососем
Слой второй - тертый сыр. Ингредиенты: банка лосося - 1 шт. яйца отваренные - 5 шт. твердый сыр сливочное масло репчатый лук - 2 шт. майонез, соль по вкусу зелень ...

Салат из стручковой фасоли с душицей
- 500 г фасоли - 2 небольших луковицы - 1 ст. ложка измельченной свежей травы душицы - 0,5 ч. ложки лимонной кислоты - 2 ст. ложки яблочного уксуса - соль, перец по вкусу У стр ...

Напиток изюмный
Ингредиенты. На 3 л воды: 800 г изюма, цедра и сок 1/2 лимона. Приготовление: промытый изюм залить водой, добавить лимонную цедру и при слабом кипении варить 20–25 мин. Отвар процедить, отжать изюм ...