Салат
с огурцами и мокрицейКниги / Лесная кулинария / Дикорастущие
съедобные растения / Жимолость
съедобная / Салат
с огурцами и мокрицей
- 2 средних огурца
- 0,5 стакана измельченной свежей травы мокрицы
- 3 зубка чеснока
- 0,5 стакана сметаны
- 3 ст. ложки измельченной зелени укропа
- 3 ст. ложки измельченных грецких орехов
- соль по вкусу
Огурцы вымыть, очистить, нарезать ломтиками, добавить измельченный чеснок, мокрицу, сметану, укроп и соль. Подавать, посыпав грецкими орехами.
Смотрите также
Каша
из клубней стрелолиста
- 200 г клубней стрелолиста
- 1
стакан молока
- 1
ст. ложка сахарного песка
-
соль по вкусу
Свежие
клубни стрелолиста промыть и варить в подсоленной воде 5
мин, затем очистить от кожу ...
За три моря
Традиции чаепития существуют на Руси уже очень давно. В дореволюционной России
был принят обычай в знак особого расположения к гостю приглашать его «на чай», «к
самовару», когда гости и сами хозяе ...
Салат «Экзотический»
Ингредиенты
Орехи грецкие – 100 г, ананас – 2 ломтика, грейпфруты – 2 шт., бананы – 2 шт.,
авокадо – 1 шт., листья латука – 3 шт., соус китайский – 1 ст. ложка, соус французский
– 2 ст. ложки, с ...