Напиток
кефирный с земляникойКниги / Лесная кулинария / Дикорастущие
съедобные растения / Земляника
лесная / Напиток
кефирный с земляникой
- 500 г кефира
- 200 г ягод земляники
- 1 ст. ложка измельченной зелени мяты
- сахар по вкусу
Ягоды промыть, очистить от плодоножек. Сложить землянику и мяту в миксер, добавить половину кефира, сахар. Перемолоть до однородной массы, добавить оставшуюся часть кефира, хорошо перемешать.
Смотрите также
В лучах восходящего солнца
Прежде чем начать разговор о японской чайной церемонии, следует отметить, что
этот ритуал неразрывно связан с дзэн-буддистской философией. Ведь для японцев чаепитие
– это вовсе не будничное заняти ...
Джем из земляники со сливками
Требуется: 1 кг земляники, 1 стакан сливок, 1 кг сахара, 2 ст. л. апельсиновых
корок.
Способ приготовления. Землянику промойте, засыпьте сахаром и оставьте
на некоторое время, чтобы выделился сок ...
Салат
весенний с лебедой
- 1
небольшой огурец
- 8
редисок
- 2
куриных яйца, сваренных вкрутую
- 150 г молодых листьев лебеды
- 1
ст. ложка измельченного зеленого лука
- 1
ст. ложка измельченной зелени укро ...