Салат
из листьев земляникиКниги / Лесная кулинария / Дикорастущие
съедобные растения / Земляника
лесная / Салат
из листьев земляники
- 0,5 стакана измельченных свежих листьев земляники
- 1 средний огурец
- 2–3 измельченных пера зеленого лука
- 2–3 измельченных веточки свежей мяты
- 2 ст. ложки растительного масла
- соль, перец по вкусу
Огурец нарезать ломтиками, смешать с подготовленной зеленью и заправить маслом, солью и перцем.
Смотрите также
Куриная грудка с ананасом
Ингредиенты:
куриные грудки - 500 гр.
шампиньоны - 500 гр.
рис - 250 гр.
ананас консервированный - 500 гр.
Приготовление:
Нарежем курицу, грибы и ананас небольшими кус ...
Каша
из клубней стрелолиста
- 200 г клубней стрелолиста
- 1
стакан молока
- 1
ст. ложка сахарного песка
-
соль по вкусу
Свежие
клубни стрелолиста промыть и варить в подсоленной воде 5
мин, затем очистить от кожу ...
Салат из стерляди со сливками
Ингредиенты
Стерлядь вареная – 200 г, икра черная – 2 ст. ложки, икра красная – 2 ст. ложки,
сливки – 2 ст. ложки, яйца – 6 шт., салат зеленый – 1 пучок.
Способ приготовления
Сваренные вкрутую ...