Американский мясной хлеб в горшочкеРецепты блюд / Вторые блюда / Американский мясной хлеб в горшочке
Ингредиенты:
- фарш из говядины - 500 гр.
- фарша из свинины - 500 гр.
- яйца – 2 шт.
- лук – 1 шт.
- чеснок – 2 зуб.
- вода – 1/2 ст.
- раскрошенный хлеб
Приготовление:
Смешаем в миске фарш говядины и свинины, 2 яйца, горсть хлебных крошек, мелко порезанный лук и чеснок, 1/2 стакана воды. Приправим солью и перцем. Уложим смесь в горшочек. Отдельно смешаем 1/2 стакана кетчупа, 2 ст. лож. коричневого сахара и 1 ч. лож. яблочного уксуса. Зальем сверху и запечем 1 – 1,5 часа при температуре 200 гр.
Смотрите также
Лапшевник с печенью
Ингредиенты
Печень говяжья или свиная – 300 г, лапша – 200 г, морковь – 1 шт., лук репчатый
– 1 шт., яйцо – 1 шт., масло сливочное – 50 г, сухари панировочные – 40 г, масло
растительное – 1 ст. ...
Угорь на вертеле
Ингредиенты: 1 кг угря, 500 г огурцов, 25 г сливочного масла, 500 мл бульона,
50 мл растительного масла, 25 г муки, зелень, соль, черный молотый перец.
Приготовление: угря очистить, снять с него ко ...
Куропатки жареные
Ингредиенты
Тушки куропаток – 2 шт., печень куропаток – 50 г, масло сливочное – 50 г, масло
растительное – 10 г, ломтики бекона – 4 шт., тосты – 2 шт., сок лимонный – 2 ст.
ложки, мука – 1 ст. л ...