Наливка
калиноваяКниги / Лесная кулинария / Дикорастущие
съедобные растения / Калина
обыкновенная / Наливка
калиновая
- 200 г сока калины
- 150 г сахарного песка
- 1 л водки
- 1 стакан воды
Сахарный песок растворить в воде, добавить сок калины, воду и водку, выдержать 2 дня.
Смотрите также
Борщ
весенний с подорожником и щавелем
- 2 л воды
- 5
средних клубней картофеля
- 500 г зелени щавеля
- 1
средняя морковь
- 1
средний корень петрушки
- 2
небольшие луковицы
- 2
ст. ложки растительного масла
- 3
с ...
Варенье из ирги
Требуется: 1 кг ирги, 1 стакан сахара, 1/2 л воды.
Способ приготовления. Ягоды ирги отделите от веточек и тщательно промойте
холодной водой. Сахар соедините с водой, добавьте иргу и поварите в тече ...
Грибы провансаль
Ингредиенты: 250 г грибов (рядовка серая, рыжик еловый), 40 мл растительного
масла, 60 мл белого вина или сидра, 150 мл говяжьего бульона, 150 г ветчины, 4 кусочка
хлеба, 1/2 лимона, соль.
Пригот ...