Макароны
с соусом пестоКниги / Лесная кулинария / Дикорастущие
съедобные растения / Кедр
сибирский / Макароны
с соусом песто
- 400 г макарон
- 150 мл растительного (лучше оливкового) масла
- 50 г тертого сыра
- 2 ст. ложки кедровых орешков
- 2 зубка чеснока
- пучок свежего зеленого базилика
- соль, черный молотый перец
Соединить в кухонном комбайне сыр, кедровые орешки, чеснок и базилик, добавить соль и перец. Измельчить до состояния однородной пасты и, не выключая комбайна, тонкой струйкой медленно влить масло. Готовым соусом приправить горячие макароны.
Смотрите также
Рябчик, жаренный с брусникой
Ингредиенты. На 1 рябчика: 1–1,5 стакана брусники, 1 ст. ложка сливочного масла,
1–2 кусочка сахара, 1 стакан сметаны.
Приготовление: тушку наполнить моченой или свежей брусникой, положить внутрь
...
Салат «Экзотический»
Ингредиенты
Орехи грецкие – 100 г, ананас – 2 ломтика, грейпфруты – 2 шт., бананы – 2 шт.,
авокадо – 1 шт., листья латука – 3 шт., соус китайский – 1 ст. ложка, соус французский
– 2 ст. ложки, с ...
Подорожник
большой
Подорожник
– очень древнее лекарственное растение. И обитает он с
давних пор рядом с человеком. На его примере можно понять,
как
наш мир хорошо и гармонично был задуман. Лекарство от многих болезн ...