Морс из клюквы с медом
- 1 л воды
- 100 г меда
- 200 г ягод клюквы
Ягоды перебрать, промыть и размять. Через марлю отжать сок. Оставшуюся мезгу залить горячей водой и кипятить 10–20 мин. Отвар процедить, растворить в нем мед и охладить, если готовят холодный морс. В охлажденный отвар добавить ягодный сок. Морс перелить в кувшин, наполненный льдом.
Смотрите также
Маринованные
молодые побеги рогоза
- 0,7 кг побегов рогоза
Для
маринада:
- 1 л воды
- 1,5
ст. ложки крупной соли
- 2
ст. ложки сахарного песка
- 1
стакан 9 %-го уксуса
- 2–3
шт. гвоздики
- 2–3
горошины душист ...
Шашлык из говядины с рисом
Ингредиенты: 1,6 кг говядины, 400 г шпика, 200 г топленого свиного сала, 50 г
сливочного масла, 50 мл мясного сока, 150 г репчатого лука, соль, красный молотый
перец.
Приготовление: вырезку нарез ...
Сангрия
Ингредиенты. На 8 порций: 1 апельсин, 1 лайм или лимон, 50 г сахара, 750 мл красного
вина, 12 кубиков льда.
Приготовление: апельсин, лимон или лайм нарезать. Положить сахар в маленькую
кастрюлю в ...