Компот из клюквы
- 1 кг ягод клюквы
- 1 л сахарного 50 %-го сиропа
Ягоды перебрать, вымыть, обсушить, залить горячим сиропом, разлить в полулитровые банки и пастеризовать при 90 °C в течение 20 мин.
Смотрите также
Напиток ореховый
Ингредиенты. На 1 л напитка: 250 г очищенных грецких орехов, 80 мл молока, 100–120
г сахарного песка.
Приготовление: истолочь орехи. Растопить в горячем молоке сахар. Положить орехи
в молоко. Вар ...
Салат из картофеля с помидорами и огурцами (см схему)
Ингредиенты: 300 г картофеля, 2 огурца, 2 помидора, сметана, зелень петрушки,
укропа и кинзы.
Приготовление: молодой картофель очистить, отварить и мелко нарезать ломтиками.
Добавить огурцы, наре ...
Салат с ветчиной
Ингредиенты: 2 сладких перца, 250–300 г ветчины, 150 г сыра, майонез по вкусу.
Приготовление: мелко нарезать сладкий перец, желательно чтобы он был ярко-красный
или ярко-желтый. Тоненько порезать в ...