Напиток
кефирный с крапивойКниги / Лесная кулинария / Дикорастущие
съедобные растения / Крапива
двудомная / Напиток
кефирный с крапивой
- 500 г кефира
- 1 пучок свежей крапивы
- соль, перец по вкусу
Крапиву вымыть, отделить листья, залить кипящей водой, варить 5 мин, откинуть на дуршлаг, остудить, мелко нарезать или измельчить в блендере. В кефир добавить листья крапивы, соль и молотый перец. Полученную массу взбивать 3 мин.
Смотрите также
Суп с сельдью
Ингредиенты:
Сельдь – 2 шт.
Картофель – 3шт.
Морковь – 1шт.
Лук - 1шт.
Мука – 1ст.лож.
Масло – 1ст.лож.
Вода - 1 л.
Молоко ...
Салат мясной с овощами
Ингредиенты
Мясо вареное – 200 г, окорок – 200 г, язык вареный – 100 г, грибы маринованные
– 100 г, майонез – 100 г, картофель вареный – 2 шт., яйца – 2 шт., свекла вареная
– 1 шт., огурец солен ...
Заварные пирожные с кремом
Требуется: 2 стакана муки, 200 г сливочного масла или маргарина, 8 яиц,
1/2 л воды, 1/2 стакана сахарной пудры, сода, соль.
Для крема: 1/2 стакана сахара, 1/2 стакана молока, 1 ч. л. манной крупы, ...