Напиток кефирный с медуницей

- 500 г кефира

- 200 г молока

- 3 ст. ложки измельченных листьев свежей медуницы

- 2 ст. ложки меда

- 6–9 цветков медуницы

Листья медуницы перебрать, промыть, мелко нарезать. В кефир добавить кипяченое молоко, мед, листья медуницы. Полученную массу взбивать миксером в течение 3 мин. Разлить по стаканам. Каждую порцию сверху украсить цветками медуницы.

Смотрите также

Кофе из корней одуванчика
Корни одуванчика, тщательно промытые, высушенные и прожаренные в духовке до побурения, размолоть в кофемолке. Заварить как кофе. ...

Салат из одуванчика с зеленым луком и огурцом
- 100 г листьев одуванчика - 1 средний огурец - 1 ст. ложка измельченного зеленого лука - 1 ч. ложка измельченной зелени укропа - растительное масло, соль, уксус, перец по вкусу Лис ...

Салат из краснокочанной капусты
Ингредиенты Капуста краснокочанная – 1 вилок, яблоко кислое – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., майонез – 100 г, сок лимонный – 2 ст. ложки, хрен тертый – 1 ст. ложка, зелень укропа и петрушки – по 0 ...