Запеченные куриные крылышкиРецепты блюд / Вторые блюда / Запеченные куриные крылышки
Ингредиенты:
- Крылышки куриные 1 кг
- Репчатый лук (красный) 1-2 шт.
- Чеснок 4 зубчика
- Помидор 1 шт.
- Перец сладкий 2 шт.
- Апельсин 1 шт.
- Лимон 1-2 шт.
- Вино белое(полусладкое) 200мл
- Паприка молотая 1 ч. л.
- Соус соевый 1 ст. л.
- Оливковое или растительное масло – 3 ст. л.
- Мед жидкий 1 ст. л.
Приготовление:
Крылышки куриные режем на 3 части. Чили мелко нарезаем.
Выдавливаем из половины лимона и целого апельсина сок.
Мелко нарезаем сладкий перец и помидоры.
На мелкой терке трем лук. Давилкой давим чеснок.
В кружке смешиваем мед, соевый соус, оливковое масло и вино.
Смешаем все продукты в большой посудине, вливаем вино-медовую смесь и перемешиваем.
Добавляем вина чтобы жидкость закрыла продукты и ставим на 2 часа в холодильник.
Потом сливаем маринад и разделяем овощи и крылышки.
Выкладываем крылышки на противень и запекаем около 30 минут при 230 С.
Когда корочка подрумянилась выкладываем на нее овощи из маринада
и в духовку на 5 минут.
Смотрите также
Чай по-киргизски
Требуется: 1 палочка корицы, 4 гвоздички, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст.
л. лимонной цедры, 2 ст. л. сахара, 1 г ванилина.
Способ приготовления. Пряности сложите в мешочек или в заварочное ситечко, ...
Битки по-украински
Свинину нарезают широкими плоскими порционными кусками, формуют в виде битков, посыпают солью, перцем и слегка обжаривают. ...
Шашлык из говядины с рисом
Ингредиенты: 1,6 кг говядины, 400 г шпика, 200 г топленого свиного сала, 50 г
сливочного масла, 50 мл мясного сока, 150 г репчатого лука, соль, красный молотый
перец.
Приготовление: вырезку нарез ...