Салат фруктово-ягодный с творогом
Книги / Рецепты для праздничного стола / Глава 2. САЛАТЫ / Салат фруктово-ягодный с творогом

Ингредиенты

Черешня – 200 г, киви – 100 г, персики – 100 г, йогурт сливочный – 100 г, творог – 100 г, виноград без косточек – 70 г, пудра сахарная – 4 ст. ложки.

Способ приготовления

Творог, йогурт и сахарную пудру смешивают. Киви очищают от кожуры. Черешню и персики моют и удаляют косточки. После этого виноград (несколько ягод отложить для украшения), черешню, киви и персики измельчают и смешивают с творожной массой. Готовый салат перекладывают в салатник и ставят на 40 минут в прохладное место. Перед подачей к столу салат украшают виноградом.

Смотрите также

Закуска с луком
Ингредиенты: 2 луковицы, 200 г зелени, 1 ст. ложка подсолнечного масла, 1 ч. ложка уксуса, соль, приправы. Приготовление: лук нашинковать крупно, обдать кипятком, чтобы ушла горечь. Добавить рубле ...

Грог «Терпкий»
Требуется: 1/2 л коньяка или рома, 12 г черного байхового чая, 3 ст. л. сахара. Способ приготовления. В коньяк или ром всыпьте чай, все как следует перемешайте и оставьте при комнатной температур ...

Свиной шницель с грибами
Ингредиенты: 4 шницеля, 200 г тушеных грибов, 2 луковицы, 5 помидоров, 2 ст. ложки тертого сыра, 250 мл томатного соуса, 1/2 ч. ложки тмина, жир, перец, соль. Приготовление: шницели натереть солью, ...