Напиток
кефирный с одуванчикамиКниги / Лесная кулинария / Дикорастущие
съедобные растения / Одуванчик
лекарственный / Напиток
кефирный с одуванчиками
- 500 г кефира
- 200 г молока
- 1 пучок листьев одуванчика
- 0,5 стакана цветков одуванчика
- 1 ст. ложка измельченных кедровых орехов
Листья одуванчика перебрать, промыть, залить кипятком на 5 мин, откинуть на дуршлаг, мелко нарезать. Цветки одуванчика промыть и мелко нарезать. В кефир добавить кипяченое молоко, одуванчики, кедровые орехи. Полученную массу взбивать миксером в течение 3 мин.
Смотрите также
Напиток
из ежевики с медом
- 1
стакан сока плодов ежевики
- 2
ст. ложки меда
- 2
стакана воды
Воду
нагреть до кипения, развести в ней мед, добавить сок,
довести
до кипения и охладить. ...
Шпроты в масле
Ингредиенты: мелкая рыба, соль, подсолнечное и горчичное масло.
Приготовление: шпроты в масле готовят из балтийской салаки и кильки, каспийской
кильки и реже из других мелких сельдевых. Рыбку тщате ...
Салат из огурцов и яиц
Ингредиенты: 2 свежих огурца, 2 яйца, 120 г консервированного зеленого горошка,
125 г сметаны, зелень для украшения.
Приготовление: нарезать свежие огурцы, сварить вкрутую яйца и нарезать. Смешать ...