Соус
с лещиной и сыром к макаронамКниги / Лесная кулинария / Дикорастущие
съедобные растения / Лещина
обыкновенная (лесной орех) / Соус
с лещиной и сыром к макаронам
- 0,5 стакана измельченной зелени зеленого базилика
- 0,5 стакана мелко рубленных орехов
- 5 ст. ложек воды
- 2 ст. ложки растительного (лучше оливкового) масла
- 0,5 стакана измельченного сыра типа рокфор
Все ингредиенты перемешать и взбить в комбайне до однородной массы. Продавать к горячим макаронам.
Смотрите также
Салат из куриной печени
Ингредиенты
Печень куриная – 200 г, помидоры – 3 шт., лук репчатый – 2 шт., уксус 3%-ный
– 3 ст. ложки, вино белое сухое – 3 ст. ложки, масло растительное – 2 ст. ложки,
горчица – 1 ч. ложка, ти ...
Чай с цветками лаванды и ромашки
Требуется: 1 ч. л. лепестков лаванды, 1 ст. л. цветов ромашки аптечной,
2 1/3 стакана воды, сахар.
Способ приготовления. Сухие лепестки лаванды и цветы ромашки аптечной
растолките в ступке при по ...
Уха из ставриды
Ингредиенты: 600 г рыбы, 800 г картофеля, 150 г моркови, 150 г репчатого лука,
75 г корня петрушки, 50 г сливочного масла, зелень петрушки или укропа, лавровый
лист, черный перец горошком, соль.
...